目录
1.中国检验认证集团山东检测有限公司FAPAS能力验证结果取得满意成绩
2.中国检验认证集团山东检测有限公司积极应对食品塑化剂危机
3.2011年6月美国FDA自动扣留我国食品情况
4.欧盟拟修订豆类作物中戊唑醇的最高残留限量
5.2011年6月我国输日食品违反日本食品卫生法情况通报
6.2011年6月欧盟RASFF对华食品通报信息
7.日本在更广海域检测出放射性物质
8.新版欧盟RoHS指令发布
9.小知识普及-起云剂和塑化剂
10.添加剂新国标实施 加强处罚力度
11.出口农产品 货已备好,为什么还不敢订船期?
1.中国检验认证集团山东检测有限公司FAPAS能力验证结果取得满意成绩
中国检验认证集团山东检测有限公司日前收到英国FAPAS组织的通知:中检山东检测公司于2011年5月参加FAPAS组织的虾肉中氯霉素能力验证实验-02169号(FAPASR Proficiency Test 02169,Chloramphenicol in Prawn,May-June 2008,Laboratory Number:073),获得 “满意”结果,Z=0.6,远低于︱z︱≤2的要求。本次FAPAS能力验证计划全世界共有117个实验室参加,处于"满意"范围内的实验室仅占72%。
FAPAS是由英国中央科学实验室组织的世界分析测试领域最权威的能力验证活动,通过FAPAS能力验证的实验室在世界范围内能够得到同行的广泛认可和尊重。这次中检山东检测公司能够获得FAPAS能力验证的满意成绩,充分证明了中检山东检测的检测技术、人员、质控水平均达到了国际先进水平,也充分证明了中检山东检测的检测结果是准确、可靠的,是值得客户信赖的。
2.中国检验认证集团山东检测有限公司积极应对食品塑化剂危机
新闻播报:据国家质检总局统计,截止2011年7月7日,台湾地区食品类受塑化剂污染的企业多达318家,涉及产品种类880多种。
自台湾“塑化剂”(增塑剂)事件发生后,中检集团山东检测公司敏锐地认识到这一事件的严重性,立刻按照国标要求开展了食品中塑化剂(增塑剂)的检测,并在第一时间向相关客户和企业宣传,一个月内共承检各类塑化剂(增塑剂)检测样品70多个,答复各类企业、社会、媒体等关于塑化剂(增塑剂)的咨询百余家。 转自:中国检验认证集团山东检测有限公司(www.ccicst.com)
为保证塑化剂(增塑剂)的检测质量,中检集团山东检测公司严格区分食品、化妆品和食品接触材料的分析仪器和实验区域,避免交叉污染;为解决提取试剂等实验耗材含有微量塑化剂(增塑剂)影响实验结果的问题,中检集团山东检测公司的技术人员经过反复试验,确定选购价格更高的进口试剂并进行再纯化等手段,确保实验结果的准确可靠。
中国检验认证集团山东检测有限公司参照GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》,能够检测食品中16种邻苯二甲酸酯类物质,具体检测项目如下表所示:
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中文
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英文
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邻苯二甲酸二甲酯
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DMP
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邻苯二甲酸二乙酯
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DEP
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邻苯二甲酸二异丁酯
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DIBP
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邻苯二甲酸二丁酯
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DBP
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邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯
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DMEP
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邻苯二甲酸二戊酯
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DPP
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邻苯二甲酸丁基苄基酯
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BBP
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邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯
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DEHP
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邻苯二甲酸二正辛酯
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DNOP
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邻苯二甲酸二壬酯
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DNP
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邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯
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BMPP
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邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯
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DEEP
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邻苯二甲酸二己酯
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DHXP
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邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯
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DBEP
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邻苯二甲酸二环己酯
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DCHP
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邻苯二甲酸二苯酯
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3.2011年6月美国FDA自动扣留我国食品情况
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序号
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产地
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制造商
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产品描述
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自动扣留原因
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发布日期
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进口警报号
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1
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广东
深圳
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shenzhen sunhill trading co.,ltd深圳市山晓贸易有限公司
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Ginger
生姜
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产品疑似含有胭脂红
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2011年6月2日
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45-02
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2
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山东
潍坊
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Weifang Santao Foods Co., Ltd潍坊三涛食品有限公司
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IQF Starwberries
单冻草莓
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产品疑似含有腐霉剂
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2011年6月7日
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99-08
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3
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广东
深圳
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Shenzhen Ao xin tai Imp.&Exp. Trading Company 深圳市奥鑫泰进出口贸易有限公司
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Dried Jujube
干枣
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产品疑似含有亚硫酸盐
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2011年6月13日
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99-21
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4
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福建
厦门
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XIAMEN EAST OCEAN FISHERY IMP AND EXP CO., LTD厦门东海洋水产品进出口有限公司
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Fish Roe (Masago Orange)
鱼籽
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产品疑似含有日落黄
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2011年6月13日
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45-02
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5
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福建
漳州
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Zhangzhou Fuxing Foods Co., Ltd 漳州福兴食品有限公司
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Peas
豌豆
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产品疑似含有甲胺磷和三唑醇
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2011年6月14日
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99-08
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6
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海南
海口
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Hainan RuiYing Food Co .,Ltd海南瑞英食品有限公司
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Tilapia
罗非鱼
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产品疑似含有沙门氏菌
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2011年6月17日
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16-81
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7
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山东
高密
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SHANDONG GAOMI BAIYANGSHAN FROZEN FOOD CO., LTD山东省高密市白杨山冷藏食品有限公司
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Spinach
菠菜
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产品疑似含有二甲嘧菌
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2011年6月24日
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99-05
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8
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辽宁
沈阳
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Shenyang Herbalsparker Co., Ltd沈阳禾博兴商贸有限公司
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Fructus Schisandra Chinensis Herbal Powder (Dietary Supplement)
五味子粉(膳食补充剂)
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产品疑似含有多菌灵
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2011年6月24日
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99-08
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4.欧盟拟修订豆类作物中戊唑醇的最高残留限量
依据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第6章的规定,法国收到拜耳作物科学公司(Bayer CropScience)要求修改豆类作物中戊唑醇(tebuconazole)最高残留限量(MRL)的申请,法国依据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第8章的规定对此起草了一份评估报告,并提交至欧委会,之后于2010年12月20日转至欧盟食品安全局(EFSA)。
欧盟食品安全局对评估材料进行审核后,做出如下决定:
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商品代码
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商品
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现行MRL(mg/kg)
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建议MRL(mg/kg)
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修订理由
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0300010
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黄豆(干的)
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0.2
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0.2
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无需修订现行最大残留限量来实现良好农业规范(GAP)。
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0300020
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扁豆(干的)
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0.05
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0.2
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该提议最大残留限量的支持数据充分,采用该MRL不会对消费者的健康构成风险。无法对三氮唑类衍生物代谢产物(TDMs)进行风险评估。
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0300030
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豌豆(干的)
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0.05
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0.2
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0300040
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羽扇豆(干的)
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0.2
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0.2
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无需修订现行最大残留限量来实现良好农业规范(GAP)。
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中国检验认证集团山东检测有限公司可以参照欧盟新指令的检测食品中残留的污染物,帮助生产企业和贸易公司严把质量关,规避欧盟地区的技术壁垒。
5.2011年6月我国输日食品违反日本食品卫生法情况通报
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日期
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食品名称
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违反内容
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措施状况
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检查方式
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2011-6-2
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柿子椒
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检出苯醚甲环唑超标
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废弃、退货等(全部封存)
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命令检查
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2011-6-3
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红柿子椒
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检出嘧霉胺超标
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废弃、退货等(全部封存)
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命令检查
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2011-6-6
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冷冻去壳海胆
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检出副溶血性弧菌超标
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废弃、退货等(调查中)
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监控检查
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2011-6-7
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新鲜姜
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检出六六六超标
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废弃、退货等(调查中)
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监控检查
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2011-6-7
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绿芦笋
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检出莠灭净超标
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废弃、退货等(全部封存)
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命令检查
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2011-6-10
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健肾补脑汤
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检出二氧化硫超标
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废弃、退货等(全部封存)
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自主检查
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2011-6-13
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香菇(干姬松茸)
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检出二氧化硫超标
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废弃、退货等(全部封存)
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自主检查
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2011-6-14
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新鲜大葱
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检出涕灭威亚砜超标
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废弃、退货等(全部封存)
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监控检查
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2011-6-15
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活小鲍鱼
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检出呋喃唑酮(作为AOZ) 超标
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全部消费
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监控检查
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2011-6-21
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炒花生
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黄曲霉毒素阳性超标
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废弃、退货等(全部封存)
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命令检查
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2011-6-21
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乌龙茶
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检出三唑磷超标
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废弃、退货等(全部封存)
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命令检查
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2011-6-21
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咖啡杯
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检出铅超标
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废弃、退货等(全部封存)
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自主检查
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2011-6-21
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咖啡杯
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检出铅超标
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废弃、退货等(全部封存)
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自主检查
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2011-6-21
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咖啡杯
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检出铅超标
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废弃、退货等(全部封存)
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自主检查
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2011-6-21
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咖啡杯
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检出铅超标
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废弃、退货等(全部封存)
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自主检查
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2011-6-21
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炸鸡
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检出呋喃唑酮超标
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废弃、退货等(全部封存)
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命令检查
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2011-6-21
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炒花生
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黄曲霉毒素阳性
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废弃、退货等(全部封存)
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命令检查
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2011-6-22
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烤鳗鱼
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检出孔雀石绿超标
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废弃、退货等(全部封存)
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命令检查
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2011-6-28
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炸白肉鱼
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细菌数超标
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废弃、退货等(全部封存)
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自主检查
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2011-6-28
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豆类调理品
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细菌数超标
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废弃、退货等(全部封存)
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自主检查
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6.2011年6月欧盟RASFF对华食品通报信息
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日期
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通报产品
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通报类型
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国家
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通报原因
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处理措施
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2011-6-1
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饲料添加剂
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信息通报
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比利时
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氯化胆硷含量不足
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官方通报/尚未获得分销信息
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2011-6-1
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松子仁
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跟进关注
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比利时
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引致松口综合症
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市场召回/分销到其他成员国
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2011-6-1
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芥末花生和麻辣花生
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跟进关注
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丹麦
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非法进口
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官方扣押/未分销
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2011-6-6
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盐腌蘑菇片
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警告通报
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斯洛伐克
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含有亚硫酸盐
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没有存货/产品已经被消费
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2011-6-7
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宠物食品
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禁止入境
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德国
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检出巴雷利沙门氏菌、山夫顿 堡沙门菌、斯坦利沙门菌和肠杆菌科细菌含量超标
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消费者召回/产品已过食用期
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2011-6-9
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带壳花生
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禁止入境
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德国
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黄曲霉毒素超标
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物理/化学处理/未分销
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2011-6-13
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花生仁
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禁止入境
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英国
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黄曲霉毒素超标
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退回至分销者/未分销
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2011-6-15
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米粉
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警告通报
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德国
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未经官方批准的转基因成分(Bt63)
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撤出市场/仅限在通告国分销
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2011-6-15
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鱼子酱
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警告通报
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爱尔兰
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含有孔雀石绿
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销毁/未分销
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2011-6-15
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松子仁
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跟踪通报
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马尔他
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引致味觉障碍
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消费者召回/尚未获得分销信息
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2011-6-16
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带壳花生
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禁止入境
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德国
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黄曲霉毒素超标
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重新派遣或销毁/未分销
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2011-6-16
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松子仁
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跟踪通报
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马尔他
|
引致味觉障碍
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撤出市场/尚未获得分销信息
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2011-6-16
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去壳松子
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警告通报
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意大利
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黄曲霉毒素超标
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消费者召回/尚未获得分销信息
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2011-6-17
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松子
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跟踪通报
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爱尔兰
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引致味觉障碍
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消费者召回/分销到其他成员国
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2011-6-17
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有机松子
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信息通报
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丹麦
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引致味觉障碍
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退回至分销者/未分销
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2011-6-21
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速食面条
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信息通报
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德国
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霉变
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重新派遣/分销到其他成员国
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2011-6-21
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橄榄提取物
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信息通报
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罗马
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未经许可进行辐照
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消费者召回/仅限在通告国销售
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2011-6-22
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枸杞
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禁止入境
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意大利
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检出甲氰菊酯
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通知收货者/产品已经消费
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2011-6-23
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有机豆饼
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信息通报
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瑞典
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检出姆班达卡沙门氏菌
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物理/化学处理/尚未获得分销信息
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2011-6-24
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甜椒粉
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警告通报
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德国
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检出赭曲霉毒素A
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重新派遣或销毁/未分销
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2011-6-24
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松子
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信息通报
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捷克
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引致味觉障碍
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撤出市场/仅限在通告国销售
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2011-6-24
|
松子
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信息通报
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捷克
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引致味觉障碍
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官方扣押/未分销
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2011-6-29
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黑木耳
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信息通报
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德国
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含有沙门氏菌
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重新派遣或销毁/未分销
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2011-6-29
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松子
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跟踪通报
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捷克
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引致味觉障碍
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撤出市场/产品已过食用期
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2011-6-30
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姜粉
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警告通报
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意大利
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黄曲霉毒素超标
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撤出市场/尚未获得分销信息
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7.日本在更广海域检测出放射性物质
日本官方于5月27日宣布,从宫城县气仙沼市到千叶县铫子市近海南北约300公里范围的海底泥土中,检测出最高浓度相当于通常水平数百倍的放射性物质。日本媒体认为,这说明福岛第一核电站泄漏到海中的放射性物质已广泛扩散。放射性物质通过食物链,会在海洋生物体内聚集,有可能对海产品造成影响。
放射性物质浓度最高的地点位于福岛第一核电站以东约30公里的水深126米的海底。每公斤泥土中铯-134的浓度达260贝克勒尔,铯-137的浓度达320贝克勒尔,碘-131的浓度为2.7贝克勒尔。
中国检验认证集团山东检测有限公司拥有FYFS-400X型低本底α/β测量仪,广泛用于水质、果汁、水果蔬菜制品等样本的放射性检测,经过近2年几百个样品的检测表明,该仪器具有本底低,操作使用方便,测试简单快捷的优点。
8.新版欧盟RoHS指令发布
2011年7月1日,欧盟在官方公报(OJ)上发布了新版RoHS指令——指令2011/65/EU。
2011/65/EU较原RoHS指令的不同主要在:
扩大了产品范围:将所有的电子电气产品都涵盖在了指令规管的范围内(包括线缆和备用零部件),但是给予了新添入的第8类医疗器械。第9类监视和控制仪器(包括工业监控仪器)一定的过渡期,此外,还针对这两类产品给出了20项的豁免(列于附件IV中);
厘清了部分定义;
管控物质的范围未扩大,还是维持了原有的六种物质的原限量要求,但是提出了今后的审查过程中,要对包括DEHP等在内的物质优先进行考察,为指令今后扩大管控物质的范围铺路;
删除了其中的生产商(producer)规定,而添入了“制造商”(manufacturer)、“授权代表”(authorised representative)、“进口商(importer)”、“经销商”(distributor)的定义,并对其职责进行了明确的界定;
规定了产品需贴附CE标志及CE标志的相关事宜。
本指令将在发布于OJ第20日起生效,成员国需要在2013年1月2日前将其转化为本国法律。
2011/65/EU的发布将给中国的电子电气产品制造企业带来一定的影响,特别是由于将医疗器械类产品、监视和控制仪器产品列入规管的范围,因此对这两类制造企业的影响将是非常巨大的;此外,由于电子电气产品上需要贴附CE标志,因此,对业界符合指令的要求,也将是一个巨大的挑战。
9.小知识普及-起云剂和塑化剂
合法的起云剂对人体是安全的,但塑化剂邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)与先前揭发的塑化剂邻苯二甲酸二(2─乙基己基)酯(DEHP),会严重危害人体健康。台湾将之列为第四类毒性化学物质。
什么是起云剂
起云剂是合法的食品添加剂。通常使用天然的萜类、三酸甘油酯类、无味的植物油脂如阿拉伯油、菜籽油、橄榄油等。目的是增加饮品的不透明度和粘稠性质,使饮料、果汁看起来浓郁新鲜。
起云剂的作用
起云剂的作用是乳化或分散。这的混合不同物质相的常用技术。乳化作用是使不同属性的液体能够混合均匀,如将油水混合成膏状食品,像冰淇淋、沙拉酱、鲜奶等。萜类或油脂类化合物有树胶、树脂的特点,化学性质稳定,高低温皆宜,适合用来增添果汁的鲜浓视觉感,但是要控制用量在0.25-1.0%。
什么是塑化剂
常用的塑化剂就是邻苯二甲酸酯类,工业用品。典型的塑化剂是在聚氯乙烯(PVC)中按照产物的特殊要求添加低于10%到高于40%以上的邻苯二甲酸(2-乙基)已酯(DEHP)。邻苯二甲酸酯类物质中常用的有:
邻苯二甲酸(2-乙基)已酯(DEHP),用于建材和医用器具;
邻苯二甲酸二异壬酯(DINP),用于水管、鞋、玩具和建材;
邻苯二甲酸(正丁基)二丁酯(DnBP, DBP),用于食品包装、粘着剂、化妆品、指甲油、洗发剂、防晒品、保湿膏和防蛀剂等;
邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP),用于轮胎、底漆和地毯;
邻苯二甲酸二辛酯(DOP)用于地板材料、炸药等;
邻苯二甲酸二异辛酯(DIOP)广范用于塑化剂。
塑化剂的作用
塑化剂是塑胶添加物。塑化剂也有分散功能,塑化剂分子掺入塑胶分子间后,增加材料内空隙,可以软化材料、降低玻璃转换温度,提高物料的可塑性、流动性等,便于加工操作。聚氯乙烯(PVC)质地脆硬,加入塑化剂后,成品材料的柔韧度、耐力便于调节。塑化剂在衣料、塑胶、橡胶、车体等各种生活用品中都有所应用。此外,PU制品、水泥、混凝土、墙板等也可使用塑化剂。塑化剂并不限于酯类物质,但邻苯二甲酸酯类物质制造程序简便,价格便宜,世界范围内产量丰富。
邻苯二甲酸酯塑化剂在居家环境中的使用无所不在,家用塑料中渗出的邻苯二甲酸酯防不胜防,婴儿到处舔食的习惯也增加了其摄入塑化剂的可能。而不法商家只因塑化剂价格便宜,就代替起云剂添加到食品中,给人们的身体造成极大的伤害。
塑化剂的危害
研究表明,邻苯二甲酸盐在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用,可干扰内分泌,使男子精液量和精子数量减少,精子运动能力低下,精子形态异常,严重的会导致睾丸癌,是造成男子生殖问题的“罪魁祸首”。 在化妆品中,指甲油的邻苯二甲酸盐含量最高,很多化妆品的芳香成分也含有该物质。化妆品中的这种物质会通过女性的呼吸系统和皮肤进入体内,如果过多使用,会增加女性患乳腺癌的几率,还会危害到她们未来生育的男婴的生殖系统。儿童更易接触到含有该类物质的家居用品和餐厨具,更容易受到危害。
10.添加剂新国标实施 加强处罚力度
日前,国家新版《食品添加剂使用标准》正式实施。新版标准中包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料共2314种,涉及16大类食品、23个功能类别。
新标准对食品添加剂的安全性和工艺必要性进行严格审查。其中,删除了不再使用的、没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂,并明确规定了食品添加剂的使用原则,即使用添加剂不得掩盖食品腐败变质,不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用,在达到预期目的前提下,尽可能降低在食品中使用量的原则。同时,增加了食品用香料香精和食品工业用加工助剂的使用原则,并且调整食品用香料分类、食品工业用加工助剂名单等。
值得注意的是,相对旧标准对滥用添加剂的相关对应法规经济处罚或责令整改等“怀柔”措施,新版标准对应法规规定,企业如在食品添加剂上出现了安全问题,除了受到严厉的经济处罚外,相关责任人还将受到3年以上的刑罚。
11.出口农产品 货已备好,为什么还不敢订船期?
中国检验认证集团山东检测有限公司(CCIC-ST)一直致力于农产品中多农药残留的检测,技术精湛,经验丰富,不论多么复杂的基质,都能确保在3-4个工作日出具检测报告,该报告可以在检验检疫局作为出口放行的依据。
能够确定4天拿到可以通关放行的检测报告,那您就放心预订船期吧!
中国检验认证集团山东检测有限公司(CCIC-ST)是山东出入境检验检疫局唯一认可的第三方检测实验室,一方面能够缓解官方检测实验室庞大的检测压力,另一方面为了方便农产品出口企业,提供更快更优质的检测服务。
中国检验认证集团山东检测有限公司(CCIC-ST)的技术人员结果多年研究和积累,总结和形成了专门针对复杂基质样品中多残留检测的经验和技术,一次性精密分析高达300多种农药残留。通过这几年市场的检验和客户的评价,中国检验认证集团山东检测有限公司(CCIC-ST)应对复杂基质中的多残留检测能力已经得到了业内人士的认可,形成了自己的特色和竞争优势。