目 录
1、食盐怎能防辐射！
2、日本农产品生产受地震影响严重 中国出口需求将增大
3、日本拟增加宠物食品中9种有毒物质的限量要求
4、2010年十大食品安全犯罪案例公布
5、欧盟RASFF通报（2011年第11周）
6、美国两州分别立例管制镉及铅
7、美国CPSC对中国产浪涌电压保护器实施召回
8、毒韭菜卷土重来
9、警惕输欧食品含有未批准转基因成分
10、中国检验认证集团山东检测公司开展饮用水、食品中总α放射性、总β放射性检测
11、中国检验认证集团山东检测有限公司2010年参加十一次能力验证均取得优异成绩
12、培训通知——山东地区食品加工企业食品检测技术免费培训班
1、食盐怎能防辐射！
日本世纪大地震导致日本福岛核电站核泄漏事故发生后，欧美部分地区公众开始购买碘盐防止核辐射，我国一些地方也出现了公众盲目抢购碘盐的情况。目前，我国公众抢盐的动机主要是为了传说中的防辐射。但是碘盐真如传言中说的那样防辐射？
日本这次核事故主要是由于反应堆的冷却水供应中断，导致部分堆芯熔化，压力过高，核燃料容器外水温过高，发生分解，产生氢气和氧气，导致氢气爆炸，而不是核爆炸，最终导致一些放射性物质泄漏。其中核辐射污染物中，放射性碘占很大比例，它主要从4种途径对人群产生照射：污染空气的吸入、污染食品和水的食入、经皮肤吸收和沉积的放射性碘的外照射。一般情况下，吸入污染的空气和食入污染的食品、水和牛奶是最重要的照射途径。
在遭受辐射之前或之后不久，服用碘化钾片可使碘在甲状腺里饱和，减少甲状腺对放射性碘-131的吸收，从而快速排除体外，减轻受辐射风险。可是甲状腺里的碘（不管是稳定性碘还是放射性碘）只有达到饱和才能阻止对其他碘的吸收，而我们日常生活中的碘盐（以碘酸钾形式存在），碘的含量在20-50mg/kg，如此低的含量，再加上碘酸钾不同于碘片里的碘化钾，因此起不到预防放射性碘的作用。再说碘片（碘化钾），它只对放射性碘有效，而对其他放射性物质无能为力，而且服用过多的碘又会带来其他的健康风险。即使是大剂量的服用碘片，其综合功效也不是那么理想。
当有较大量放射性物质向大气释放的突发事件发生时，可以采取一些应急防护措施，如隐蔽、撤离、关闭门窗和通风系统、出门戴口罩、用干或湿毛巾捂住口鼻、尽量减少皮肤暴露等。对可疑受到放射性污染的人员，最好的方法是洗淋浴。
2、日本农产品生产受地震影响严重 中国出口需求将增大
受日本地震影响，日本农产品及食品供不应求。业内人士普遍预期，我国农业将从中受益。一方面出口日本的需求增大；另一方面在国内及海外占领部分原属于日本产品的市场。地震令日本农产品短缺现象明显。东京超市里，蔬菜、牛奶、面包等商品供不应求，个别超市甚至出现了疯狂抢购，平时满满的货架变得空荡荡的。日本官方调查显示，农产品短缺已是日本灾区的普遍现象。
日本地震严重影响了其农业、种植业和渔业。宫城、岩手、青森都隶属于东北区，占据日本粮食产量的35%.目前这一地区农田被吞没，当地大米种植大县绝收或严重减产。业内普遍预期，日本养殖类产品自给率下降将增加进口，未来会促进我国肉类和水产品出口。在出口至日本的肉类中，中国鸡肉及制品占据较大优势。目前日本是中国鸡肉及制品的最大出口国，近三年日本占中国鸡肉及制品总出口量的85%,出口金额占中国此项总出口额的87%左右。此外，日本不少产品以前出口至东南亚地区，地震发生后，不排除中国产品将部分取代甚至占据这一市场。
3、日本拟增加宠物食品中9种有毒物质的限量要求
2011年2月7日，日本农林渔业部和环境部发布"修订宠物食品安全标准规范部级修订条例",该修订条例增加以下宠物食品列明物质标准：无论国产或进口，日本销售宠物食品的毒性物质浓度不应超过以下标准：
1、霉菌毒素
. 脱氧萎镰菌醇：2 ppm （狗宠物食品）、1 ppm （猫宠物食品）：
2、 重金属
. 砷： 15 ppm;
. 镉： 1 ppm;
. 铅: 3 ppm
3、有机氯
. 六六六： 0.01 ppm ;
. 滴滴涕： 0.1 ppm;
. 阿特灵和地特灵： 0.01 ppm;
. 安特灵： 0.01 ppm;
. 七氯和七氯环氧化物： 0.01 ppm
4、2010年十大食品安全犯罪案例公布
3月22日，公安部公布了2010年十大食品安全犯罪典型案例。
青海东垣乳品厂制售问题奶粉案
2010年7月，青海民和县公安局破获一起生产、销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人4名。经查，2010年2月至6月，犯罪嫌疑人代某某（河北鹿源乳业制品厂厂长，另案处理）通过中间商孙某某、周某某，将其藏匿的48吨2008年三聚氰胺超标的问题乳粉和26吨过期乳粉销售给青海东垣乳制品厂，该厂明知该批乳粉有问题仍加工后销往湖南、江苏、江西、浙江等地，涉案金额150余万元。
福建南靖制售含瘦肉精猪肉案
2010年12月7日，福建省南靖县公安局治安大队根据线索，破获一起制售有毒有害食品案。经查，2010年11月6日，犯罪嫌疑人陈某某（生猪贩运户）通过黄某某（漳州市南靖县中介人）介绍，以每斤7元的价格向漳州的黄某某（生猪养殖户）等人收购63头生猪。当运输车辆行至福建龙岩时，司机在陈某某的授意下，故意不向卫生监督部门申报生猪检疫，谎称该批生猪是从本地收购的，骗取了动物检疫合格证，直接将这批生猪运往江西。经江西质检部门检测，该批猪肉“瘦肉精”含量严重超标。
山西太谷制售问题乳粉案
2010年8月，山西太谷县公安局破获一起生产、销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人6名。经查，2009年11月，犯罪嫌疑人齐某某等在已知其奶粉三聚氰胺超标，仍分批卖给太谷营养保健品厂。
山东淄博制售假冒名酒案
2010年4月，山东省淄博市公安局治安支队成功侦破徐某某等特大制售假酒案，查实该团伙已制售假茅台、五粮液酒6万余瓶，涉案金额高达3000余万元，抓获犯罪嫌疑人29人，其中10人被逮捕。
湖南宁乡制售假劣酱油案
2010年2月，湖南宁乡公安机关破获一起生产、销售假劣酱油案，抓获犯罪嫌疑人7人，端掉制假窝点和仓库9个，扣押了用于制假售假的车辆2台、制假设备和工具170余件、“加加”“龙牌”“莲花”“西湖”“太太乐”“邵阳大曲酒”“老干妈”等品牌的假冒商品20多吨、“加加”等8种品牌的假冒商品标识和包装百万余件。
浙江温州制售病死猪肉案
2010年7月，浙江温州市公安局治安支队破获一起制售病死猪肉案。经浙江省动物疫情控制中心检测，病死猪肉中含有“高致性猪蓝耳病病毒”。
河北昌黎制售假劣葡萄酒案
2010年12月23日，中央电视台《焦点访谈》栏目曝光昌黎县昌黎野力葡萄酿酒有限公司等多家企业涉嫌制售假冒伪劣葡萄酒。警方初步查实，野力、嘉华、丘比特等3家企业存在制售假冒伪劣葡萄酒行为，已对42人采取刑事强制措施。目前，公安机关已会同有关部门对前期扣押的假冒伪劣产品进行了集中销毁。
吉林制售伪劣林蛙油案
2010年12月18日，吉林省桦甸县公安局治安大队破获一起生产、销售假冒林蛙油案，捣毁产销一体化犯罪团伙1个，当场查获用于生产伪劣林蛙油的产品原料牛蛙油近 1200公斤，制假机器设备1台，抓获犯罪嫌疑人4名。
江苏无锡制售假劣牛肉案
2010年12月9日，无锡市公安局治安支队通过网上排查发现有群众举报市场销售假劣牛肉，经侦查，于2011年1月4日在该市惠山区惠钱路206号捣毁一个特大生产销售假牛肉窝点，取缔4个生产加工假牛肉作坊，现场抓获高某、宋某某等28名涉案人员，查扣假卤牛肉19．8吨，用于制作假牛肉的猪肉120余吨。
湖北孝感制售伪劣蛋白粉案
2010年8月30日，湖北省出入境检验检疫局向湖北省质量技术监督局通报了孝感龙云蛋白有限公司在生产蛋白粉过程中使用工业级盐酸、烧碱的情况，孝感市公安局于2010年10月25日以龙云公司涉嫌生产、销售伪劣产品罪立案侦查。
5、欧盟RASFF通报
（2011年第11周）
|
日期
|
通报号
|
产品
类型
|
通报
类型
|
通报
基础
|
通报
国家
|
来源
|
通报原因
|
分销国家
/地区
|
采取措施/
分销状况
|
|
谷物和焙烤制品
|
|
16/03/2011
|
2011.0347
|
食品
|
通报关注
|
市场官方控制
|
意大利
|
中国
|
非法进口来自中国的面条（发现含有猪DNA）
|
意大利
|
消费者召回/尚未获得分销信息
|
|
14/03/2011
|
2011.AOQ
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
英国
|
中国
|
来自中国的红薯粉中发现含有高含量铝(49 mg/kg - ppm)
|
|
重新派遣或销毁/未分销
|
|
15/03/2011
|
2011.AOX
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
瑞典
|
中国
|
来自中国的鸡蛋面条中发现含有高含量铝(13 mg/kg - ppm)
|
|
/尚未获得分销信息
|
|
水果和蔬菜
|
|
18/03/2011
|
2011.APU
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
捷克共和国
|
中国
|
来自中国的葡萄干中发现含有矿油（脂肪部分中: 130; 150 mg/kg - ppm）
|
|
重新派遣或销毁/无分销
|
|
鱼类和鱼类制品
|
|
16/03/2011
|
2011.0344
|
食品
|
通报关注
|
禁止入境-托运放行
|
波兰
|
中国
|
来自中国的冷冻罗非鱼片怀疑经过一氧化碳处理(83.2 µg/kg - ppm)
|
波兰
|
通知接收/
|
|
糖果
|
|
16/03/2011
|
2011.APG
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
法国
|
中国
|
来自中国的花生酥持有不合适健康证
|
|
撤出市场/
|
|
干果、坚果制品和种子
|
|
18/03/2011
|
2011.0360
|
食品
|
继续通报
|
企业自检
|
马尔他
|
意大利 在马尔他包装中国
|
来自中国，经意大利中转，在马尔他包装的松子仁引发松口综合症
|
马尔他
|
销毁/尚未获得分销信息
|
|
17/03/2011
|
2011.APP
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
西班牙
|
中国
|
来自中国的花生中发现含有黄曲霉毒素(B1 = 32.7; Tot. = 37.1 / B1 = 3.9; Tot. = 4.6 µg/kg - ppb)
|
|
重新派遣或销毁/无分销
|
|
17/03/2011
|
2011.APS
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
西班牙
|
中国
|
来自中国的花生中发现含有黄曲霉毒素(B1 = 11.3; Tot. = 40.1 / B1 = 1.06; Tot. = 1.35 µg/kg - ppb)
|
|
物理/化学处理/尚未获得分销信息
|
|
预备小菜和小吃
|
|
15/03/2011
|
2011.0333
|
食品
|
通报关注
|
市场官方监控
|
意大利
|
中国
|
非法进口来自中国的烤牛肉面（牛DNA）
|
意大利
|
撤出市场/仅限在通告国销售
|
|
15/03/2011
|
2011.0336
|
食品
|
继续通报
|
市场官方监控
|
意大利
|
中国
|
非法进口来自中国的烤牛肉面（牛DNA）
|
意大利，希腊，希腊
|
撤出市场/尚未获得分销信息
|
|
食品接触材料
|
|
14/03/2011
|
2011.0326
|
食品接触材料
|
继续通报
|
市场官方控制
|
德国
|
中国
|
来自中国的密胺杯中有甲醛迁出(5.0 mg/dm²)
|
匈牙利、斯洛伐克、斯洛文尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、奥地利、德国、奥地利、德国、捷克共和国、捷克共和国
|
消费者召回/仅限在通告国销售
|
|
17/03/2011
|
2011.0354
|
食品接触材料
|
通报关注
|
消费者抱怨
|
丹麦
|
中国
|
来自中国的平底锅内壁脱落
|
丹麦
|
撤出市场/尚未获得分销信息
|
（2011年第12周）
|
日期
|
通报号
|
产品
类型
|
通报
类型
|
通报
基础
|
通报
国家
|
来源
|
通报原因
|
分销国家
/地区
|
采取措施/
分销状况
|
|
谷物和焙烤制品
|
|
23/03/2011
|
2011.0383
|
食品
|
通报关注
|
禁止入境-托运放行
|
比利时
|
中国
|
来自中国的米线中发现有大豆的痕迹
|
比利时，法国，法国
|
重新派遣/未分销
|
|
24/03/2011
|
2011.ARG
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
英国
|
中国
|
来自中国的鸡肉干风味面条中发现含有高含量铝(13.0 mg/kg - ppm)
|
|
重新派遣或销毁/未分销
|
|
24/03/2011
|
2011.ARM
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
葡萄牙
|
中国
|
来自中国的方便面中发现含有高含量铝(17.6 mg/kg - ppm)
|
|
销毁/未分销
|
|
其它食品或混合食品
|
|
24/03/2011
|
2011.0395
|
食品
|
继续通报
|
消费者抱怨
|
芬兰
|
原材料来自中国
瑞典包装
|
原材料来自中国经瑞典中转的色拉混合料中的松树种子引发松口综合症
|
芬兰
|
销毁/无分销
|
|
肉类和肉类制品（除了猪肉）
|
|
23/03/2011
|
2011.ARC
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
丹麦
|
中国
|
来自中国的冷冻腌渍肠衣中发现含有违禁物质氯霉素(0.87 µg/kg - ppb)
|
|
消费者召回/
|
|
|
糖果
|
|
22/03/2011
|
2011.AQE
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
立陶宛
|
中国
|
来自中国的喷雾水果糖中发现含有未经许可的甜味剂E 954 – 糖精 (未在商标上标注: 83.5 mg/kg - ppm)
|
|
退回至发货人/无分销
|
|
干果、坚果制品和种子
|
|
24/03/2011
|
2011.ARF
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
希腊
|
中国
|
来自中国的花生仁中发现含有黄曲霉毒素(B1 = 4.5; Tot. = 27.5 µg/kg - ppb)
|
|
物理/化学处理/无分销
|
|
预备小菜和小吃
|
|
23/03/2011
|
2011.AQS
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
英国
|
中国
|
来自中国的绿茶馅迷你汤圆中的大米中发现含有未经官方批准的转基因成分(KeFeng6; KMD1; cry1a(c))
|
|
销毁/未分销
|
|
23/03/2011
|
2011. AQT
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
英国
|
中国
|
来自中国的中的花生汤圆中发现含有未经官方批准的转基因成分(cry1a(c); KeFeng6; BT63; KMD1)
|
|
销毁/未分销
|
|
23/03/2011
|
2011. AQU
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
英国
|
中国
|
来自中国的红豆馅汤圆中的大米中发现含有未经官方批准的转基因成分(cry1a(c); KeFeng6; BT63; KMD1)
|
|
销毁/未分销
|
|
23/03/2011
|
2011. AQZ
|
食品
|
禁止入境
|
禁止入境
|
英国
|
中国
|
来自中国的芝麻馅汤圆中的大米中发现含有未经官方批准的转基因成分(cry1a(c); KeFeng6; BT63; KMD1)
|
|
销毁/未分销
|
|
食品接触材料
|
|
21/03/2011
|
2011.0375
|
食品接触材料
|
继续通报
|
市场官方控制
|
波兰
|
中国
波兰
|
来自中国经波兰中转的电热壶与水接触面的感官特征恶化
|
波兰、拉脱维亚、拉脱维亚、乌克兰、乌克兰
|
通知收货人/
|
|
23/03/2011
|
2011.AQW
|
食品接触材料
|
禁止入境
|
禁止入境
|
希腊
|
美国
中国制造
|
来自美国在中国制造的硅胶烘焙模中有色素迁出
|
|
未采取行动/产品已经被消费
|
6、美国两州分别立例管制镉及铅
纽约州议会今年以来提出的法案中，至少有4项会限制销售含镉的儿童产品及/或新奇产品。第A01158号及第S02729号法案将禁止销售镉含量以重量计高于0.0075%的新奇消费品(如专为个人使用或装饰而设的产品，包括首饰、玩具及装饰品)，并于2013年6月1日起生效。第A03678号将禁止销售主要为12岁以下儿童而设的含镉玩具、首饰或其他物件，衣服除外，在法案颁布后3个月生效。第A05548号法案将指示纽约卫生专员为儿童首饰订立镉含量标准。
另外，加州有毒物质控制部已发出指引，厘清加州对含铅儿童及成人首饰的限制范围。加州自2007年9月1日起禁止零售不及规格的儿童首饰，其后于2008年3月1日开始把禁令范围扩大至所有其他首饰。
加州的规例规定专为成人而设的首饰(身体穿孔首饰除外)须由以下物料制造：
铅含量以重量计少于6%的电镀合金；
铅含量以重量计少于1.5%的未电镀金属(第一类物料以外)；
铅含量以重量计少于0.02%的塑料或橡胶，包括丙烯酸、聚苯乙烯、塑料珠及塑石，以及聚氯乙烯；
铅含量以重量计少于0.06%的染料或表面涂层；及/或
非第一或第二类物料(第二类物料包括上述4种物料)，其铅含量以重量计少于0.06%。
用于成人首饰的第一类物料不受任何限制，这些物料包括不锈钢、手术钢、K金、标准纯银、铝、钯、天然或养殖珍珠，以及玻璃、陶瓷和水晶装饰部件等。
专为6岁及以下儿童而设的首饰必须由下列物料制造：
属第一类物料的金属材料或铅含量以重量计少于0.06%的金属材料；
铅含量以重量计少于0.02%的塑料或橡胶，包括丙烯酸、聚苯乙烯、塑料珠及塑石，以及聚氯乙烯；
除铅含量以重量计少于0.02%及没有刻意添加铅的任何玻璃或水晶装饰部件外，总重量不超过1克的玻璃或水晶装饰部件；
铅含量以重量计少于0.06%的染料或表面涂层；
铅含量以重量计少于0.06%的打印墨水或瓷釉；及/或
铅含量以重量计少于0.02%的第三类物料。
只要非金属的第一类物料(如并非刻意加入铅的玻璃、陶瓷和水晶部件，以及若干类宝石、橡皮圈、布料、丝带、绳及线)并未违反上述的玻璃或水晶部件限制，便可于儿童首饰内使用。
此外，加州于去年通过的镉禁令将于2012年1月1日起生效，禁止生产及销售镉含量以重量计超过0.03%的儿童首饰，禁令适用于任何儿童首饰部件或物料。
7、全国“瘦肉精”专项整治行动启动 九部门联合执行
近期，针对河南"瘦肉精"案件暴露出的问题，农业部会同国务院食品安全办、工信部、公安部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、国家食药局等部门将启动为期一年的"瘦肉精"专项整治行动。
此次整治将出重拳、下狠招，严厉打击违法生产、销售和使用"瘦肉精"的犯罪行为，全程强化"瘦肉精"源头管理、生猪养殖、生猪收购贩运、生猪屠宰、肉品加工、肉品消费餐饮、肉品进出口等环节的监管，细化措施，坚决杜绝"瘦肉精"进入食品产业链，保障人民群众消费安全。
多部门计划建立健全"瘦肉精"监管长效机制，严格落实"地方政府负总责、生产经营单位为第一责任人、监管部门各负其责"的责任体系；制定活畜养殖、收购贩运、屠宰环节"瘦肉精"监管办法；落实饲料购销台账、生猪养殖档案记录、生猪收购贩运信息记录、屠宰企业自检、肉品流通查验记录等制度；加强法制宣传和食品安全教育，建立健全诚信和自律机制；强化政策扶持措施，加快转变生猪养殖方式转变，提高生猪养殖规模化、标准化、组织化水平。
中国检验认证集团山东检测有限公司多年来致力于食品中安全成分的检测，尤其擅长检测肉制品中残留的“瘦肉精”类物质，技术精湛，结果准确、可靠，被客户和官方所认可。用我们的服务协助生产企业加强产品自检自控的能力，帮助生产企业监控出厂产品，提高出厂产品品质，增强生产企业的品牌竞争力。
8、毒韭菜卷土重来
南阳市4个家庭中的10口人得了"急性肠胃炎"，于同一天下午在同一家医院碰面了。经过当事人的交流，10都是吃了从同一个流动菜摊上买回来的韭菜。经过医院检查胆碱酯酶确诊10个人均为轻中度有机磷中毒，医生对其中3个比较严重的孩子进行了洗胃，并对大家进行排毒、保胃治疗，10名中毒者的病情很快得到了控制，目前已无大碍。南阳市农产品质量检测中心通过对中毒者家中的剩余韭菜进行取样分析，检测结果为三唑磷农药残留超标。自去年4月9日青岛市爆发“毒韭菜”事件，时隔不到一年“毒韭菜”又卷土重来，预计农贸市场上将难觅韭菜踪影。
中国检验认证集团山东检测有限公司从事农产品中多农残项目检测多年，有着丰富的检测经验，能够检测韭菜中三唑磷的实际含量，可以提高农产品的食用安全性，将农产品质量风险降至最低。
9、警惕输欧食品含有未批准转基因成分
从2010年底至今，已有瑞典、希腊、法国和德国等多个欧盟国家对中国产米制品进行了通报，通报达12起，主要原因为含有Bt63,KeFeng6和CaMV35S启动子等转基因成分，相关产品已被撤出市场或作销毁处理。
转基因食品的安全性一直存在争议，而欧盟则历来对转基因食品持非常谨慎的保守态度，并规定所有转基因产品（包括转基因物质含量超过0.9%的动物饲料、植物油、种子和副产品）都必须有标签清楚地标明"本产品为转基因产品".目前只有有限的几种转基因谷物和转基因食品获得进入欧盟的许可证，而一些欧盟成员国还在继续执行本国的转基因食品禁令。
10、中国检验认证集团山东检测公司开展饮用水、食品中总α放射性、总β放射性检测
由于日本福岛核电站事故，社会对于放射性辐射的关注日益加大。中国检验认证集团山东检测有限公司于2009年购置低本底α、β测定仪，一直开展对生产企业加工用水、饮用水和食品等进行总α放射性、总β放射性检测。在行业内具有一定知名度。可以根据检测结果对样品进行是否具有放射性或是否受到放射性污染及污染程度进行评估。
自然界中放射性是到处存在的，有宇宙射线，有天然物质放射，还有各种人为的辐射等。放射性辐射是指来自于原子核的辐射，是以波、粒子或光子的能量束形式传播的一种能量。影响人类的核辐射主要有三种，即α、β、γ射线。
α射线是由氦原子核组成的粒子流，其电离能力强，穿透能力弱，对人体的危害主要是内照射，多表现为呼吸道系统疾病，尤其对肺部危害最大。β射线是高速电子流，γ射线是高速光子流。β、γ射线电离能力比α射线弱，但穿透力较强，它们能穿透人的机体，在体外就可引起外照射危害。β射线对眼睛伤害较大。γ射线穿透力很强，其照射危害多表现为神经系统和血液系统的疾病。
通常使用西弗（Sv），来衡量辐射对生物组织的伤害，每千克人体组织吸收1焦耳能量即为1西弗。西弗（Sv）是个非常大的单位，因此通常使用毫西弗（mSv）、微西弗（μSv）。 1西弗=1000毫西弗＝1000000微西弗。
人们在日常生活中遇到的辐射剂量通常很低，不会对人体造成影响，也不需要特殊的防护。当发生诸如日本福岛核电站事故时，则需要加强注意，及时监控污染扩散范围，及时采取应对措施。
目前日本福岛周边地区的饮用水、蔬菜和土壤中陆续检出放射性物质超标，并且福岛核电站泄露的放射性物质继续扩散，有污染周边海水及海产品的可能，针对这种情况，需要及时加强对于生活饮用水、海产品、日本进口食品的放射性检测，确保产品安全，维护人民健康。
11、中国检验认证集团山东检测有限公司2010年参加十一次能力验证均取得优异成绩
2010年中国检验认证集团山东检测公司报名参加了11次CMA和CNAS组织的能力验证，所有的结果均已反馈，所有结果均为满意。中国检验认证集团山东检测公司参加能力验证的数量之多、项目跨度之大在相同规模实验室也是首屈一指的。CMA和CNAS组织的能力验证在国内是级别最高的实验室间能力验证，通过率仅为70%左右，中国检验认证集团山东检测公司在成立短短的三年内能取得如此骄人的成绩，充分证明了山东检测公司的技术能力在国内同行业是一流的。具体参加项目见下表
2010年度实验室参加能力验证/测量审核一览表
|
序号
|
能力验证/测量审核计划名称
|
计划编号
|
组织方
|
参加项目名称
|
结果
|
|
1
|
水质中铅，镉和砷
|
CNAS T0497
|
环境保护部标准样品研究所
|
铅、镉、砷
|
满意
|
|
2
|
皮革中富马酸二甲酯的测定
|
CNCA-10-B17
|
河南出入境检验检疫局技术中心
|
富马酸二甲酯
|
满意
|
|
3
|
纺织品中邻苯二甲酸酯的测定
|
CNCA-10-B14
|
浙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心
|
邻苯二甲酸酯
|
满意
|
|
4
|
木制品和家具产品中木材防腐剂中五氯苯酚残留量的检测
|
CNCA-10-A19
|
广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心轻工实验室
|
五氯苯酚
|
满意
|
|
5
|
矿泉水中溴酸盐检测
|
CNCA-10-A03
|
上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心
|
溴酸盐
|
满意
|
|
6
|
化妆品中汞的检测
|
CNCA-10-B18
|
苏州出入境检验检疫局技术中心
|
汞
|
满意
|
|
7
|
鱼粉中重金属总砷、总汞、铜含量检测
|
CNAS T0508
|
山东出入境检验检局技术中心
|
总砷、总汞、铜
|
满意
|
|
8
|
茶叶中铜、镉重金属的测定
|
CNCA 10-A02
|
中国测试技术研究院
|
铜、镉
|
满意
|
|
9
|
果汁中多菌灵和阿维菌素检测
|
CNCA 10-A05
|
国家加工食品及添加剂质量监督检验中心
|
多菌灵、
阿维菌素
|
满意
|
|
10
|
猪肉中硝基呋喃类代谢物呋喃唑酮、呋喃它酮的检测
|
CNCA-10-A08
|
重庆出入境检验检疫局技术中心
|
呋喃唑酮、呋喃它酮
|
满意
|
|
11
|
花生中黄曲霉毒素检测
|
CNAS T0507
|
山东出入境检验检局技术中心
|
黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2
|
满意
|
12、培训通知——山东地区食品加工企业食品检测技术免费培训班
食品检测技术的发展日新月异，为了帮助食品加工企业能够及时了解和全面掌握最新食品检测技术，与国际检测技术接轨，中国检验认证集团山东检测有限公司现与莱茵技术-商检（青岛）有限公司联合举办食品加工企业检测技术培训班，指导企业利用先进的检测技术做好产品质量控制，把好产品质量关，保证产品进出口的顺利进行。
课程安排：
|
|
题目
|
报告人
|
|
9:00 – 9:15
|
开场 & 试剂盒概述
|
Mr. Cheng Gang & Ivan Shan
Mr. Alvin Wei
|
|
9:15 – 9:45
|
快速检验试剂盒在兽药残留检测上的应用
|
Mr. Alvin Wei
(R-Biopharm 北京)
|
|
9:45 – 10:00
|
示范操作
|
Mr. Alvin Wei
Mr. Samuel Chang
|
|
休息
|
|
10:15 – 10:40
|
快速检验试剂盒在环境卫生及过敏原控管上的应用
|
Mr. Alvin Wei
(R-Biopharm 北京)
|
|
10:40 – 11:10
|
示范操作
|
Mr. Alvin Wei
Mr. Samuel Chang
|
|
11:10 – 11:30
|
中国检验认证集团山东检测有限公司检测技术介绍
|
Ms.zhai
|
本次培训班为免费授课，请山东地区食品加工企业的质检人员、大专院校科研单位的研究人员踊跃报名参加。请参加单位在接到通知后，速将参加人员情况填好回执传真至中国检验认证集团山东检测有限公司，我们将按报名顺序先后确定，并将保留额满略作调整的权利。
联系人：戴晓慧；联系电话：0532-85639666-678；传真：0532-85637666。
回 执
|
公司名称
|
|
|
拟参加培训人数
名单
|
|
|
实验室负责人
|
|
电话
|
|
|
传真
|
|