8、日本设定亚胺唑、氟哇唑以及异丙甲草胺在食品中的残留标准
2010年11月10日，日本厚生劳动省发布食安发1110第1号通知，设定部分农药和添加剂的标准：
（1）根据食品卫生法第11条第1项的规定设定农药亚胺唑、氟哇唑以及异丙甲草胺在食品中的残留标准。
（2）根据食品卫生法第11条第1项的规定设定苯乙胺、丁胺的使用标准以及成分规格。
食安发1110第1号
2010年11月10日
食品卫生法实施规则的部分修改省令
以及食品、添加剂等的规格标准的部分修改件
日本厚生劳动省于本日发布了食品卫生法实施规则的部分修改省令（2010年厚生劳动省令第118号）以及食品、添加剂等的规格标准的部分修改件（2010年厚生劳动省告示第382号）。厚生省将据此对食品卫生法实施规则（1948年厚生省令第23号。以下简称“省令”。）以及食品、添加剂等的规格标准（1959年厚生省告示第370号。以下简称“告示”）进行部分修改，修改摘要如下。
记
第1 修改的摘要
1 省令相关
根据食品卫生法（1947年法律第233号。以下简称“法”）第10条规定，将苯乙胺、丁胺追加入省令附表第1中。
2 告示相关
（1）根据食品卫生法第11条第1项的规定设定农药亚胺唑、氟哇唑以及异丙甲草胺在食品中的残留标准（参照附件）。
（2）根据食品卫生法第11条第1项的规定设定苯乙胺、丁胺的使用标准以及成分规格。
第2 实施、适用日期
1 省令相关
自公布之日起开始实施。
2 告示相关
自公布之日起开始实施。其他详情见附件。
第3 应用时的注意事项
1 使用标准相关
由于苯乙胺以及丁胺设定的使用标准为“不得用于增香以外的目的”，因此，对于将苯乙胺以及丁胺作为有机溶剂用于增香以外目的的不予承认。
2 残留标准相关
（1）此次设定标准值的亚胺唑是指：亚胺唑、将代谢物S3[2,4-二氯-2-(1H-1,2,4-三唑-1-ly)乙酰苯胺换算为亚胺唑、将代谢物S10[2,4-二氯苯胺]换算为亚胺唑及其轭合物换算为亚胺唑的和。
（2）此次设定标准值的氟哇唑是指：在畜产品中，氟哇唑以及将代谢物D[[bis (4-氟苯基)甲基]硅烷醇]换算为氟哇唑的和；农产品中，仅指氟哇唑。
（3）此次设定标准值的异丙甲草胺是指：S体以及R体之和。
第4 其他
根据食品卫生法设定的残留标准值以及农药取缔法（1948年法律第82号），在农林水产省进行异丙甲草胺适用范围扩大的变更注册。
附件
亚胺唑（杀菌剂）
|
食品名（中文）
|
食品名（日语）
|
残留标准值1
（修改后）
ppm
|
残留标准值
（修改前）
ppm
|
|
干大豆
|
大豆
|
● 0.3
|
0.5
|
|
干豆类
|
小豆類2
|
●
|
0.1
|
|
豌豆
|
えんどう
|
●
|
0.1
|
|
蚕豆
|
そら豆
|
●
|
0.1
|
|
干花生
|
らつかせい
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
其它豆类/豆荚类
|
その他の豆類3
|
●
|
0.1
|
|
西瓜
|
すいか
|
● 0.3
|
1
|
|
香瓜
|
メロン類果実
|
● 0.5
|
1
|
|
甜瓜
|
まくわうり
|
●
|
1
|
|
温州橘果肉
|
みかん
|
● 0.2
|
1
|
|
夏橙全果
|
なつみかんの果実全体
|
○ 1
|
1
|
|
柠檬
|
レモン
|
○ 1
|
1
|
|
橙（包括脐橙）
|
オレンジ（ネーブルオレンジを含む。）
|
○ 1
|
1
|
|
葡萄柚
|
グレープフルーツ
|
○ 1
|
1
|
|
酸橙
|
ライム
|
○ 1
|
1
|
|
其它柑桔类水果
|
その他のかんきつ類果実4
|
○ 1
|
1
|
|
苹果
|
りんご
|
○ 1
|
1
|
|
日本梨
|
日本なし
|
● 0.3
|
1
|
|
梨
|
西洋なし
|
● 0.3
|
1
|
|
榅桲
|
マルメロ
|
●
|
1
|
|
枇杷
|
びわ
|
●
|
1
|
|
桃
|
もも
|
● 0.5
|
1
|
|
油桃
|
ネクタリン
|
●
|
1
|
|
杏
|
あんず（アプリコットを含む。）
|
● 2
|
5
|
|
日本李（包括李脯）
|
すもも（プルーンを含む。）
|
●
|
5
|
|
梅
|
うめ
|
○ 2
|
2
|
|
樱桃
|
おうとう（チェリーを含む。）
|
●
|
5
|
|
草莓
|
いちご
|
●
|
5
|
|
悬钩子
|
ラズベリー
|
●
|
5
|
|
黑莓
|
ブラックベリー
|
●
|
5
|
|
蓝莓
|
ブルーベリー
|
●
|
5
|
|
蔓越橘
|
クランベリー
|
●
|
5
|
|
越橘
|
ハックルベリー
|
●
|
5
|
|
其它浆果
|
その他のベリー類果実5
|
●
|
5
|
|
葡萄
|
ぶどう
|
○ 5
|
5
|
|
日本柿子
|
かき
|
●
|
1
|
|
香蕉
|
バナナ
|
●
|
1
|
|
猕猴桃
|
キウィー
|
●
|
1
|
|
番木瓜
|
パパイヤ
|
●
|
1
|
|
鳄梨
|
アボカド
|
●
|
1
|
|
菠萝
|
パイナップル
|
●
|
1
|
|
番石榴
|
グアバ
|
●
|
1
|
|
芒果
|
マンゴー
|
●
|
1
|
|
西番莲果
|
パッションフルーツ
|
●
|
1
|
|
椰枣
|
なつめやし
|
●
|
5
|
|
其它水果
|
その他の果実6
|
●
|
5
|
|
茶
|
茶
|
● 15
|
20
|
|
其它香料
|
その他のスパイス7
|
● 3
|
5
|
氟哇唑（杀菌剂）
|
食品名（中文）
|
食品名（日语）
|
残留标准值1
（修改后）
Ppm
|
残留标准值
（修改前）
ppm
|
|
小麦
|
小麦
|
○ 0.2
|
0.1
|
|
大麦
|
大麦
|
○ 0.2
|
0.1
|
|
黑麦
|
ライ麦
|
○ 0.2
|
0.1
|
|
玉米（玉蜀黍）
|
とうもろこし
|
○ 0.01
|
|
|
荞麦
|
そば
|
○ 0.2
|
|
|
其它粮谷
|
その他の穀類8
|
○ 0.2
|
0.05
|
|
干大豆
|
大豆
|
○ 0.05
|
|
|
甜菜
|
てんさい
|
○ 0.05
|
0.01
|
|
甘蔗
|
さとうきび
|
○ 0.05
|
0.05
|
|
其他茄科蔬菜
|
その他のなす科野菜9
|
○ 0.3
|
|
|
夏橙全果
|
なつみかんの果実全体
|
○ 0.1
|
|
|
柠檬
|
レモン
|
○ 0.1
|
|
|
橙（包括脐橙）
|
オレンジ（ネーブルオレンジを含む。）
|
○ 0.1
|
|
|
葡萄柚
|
グレープフルーツ
|
○ 0.1
|
|
|
酸橙
|
ライム
|
○ 0.1
|
|
|
其它柑桔类水果
|
その他のかんきつ類果実4
|
○ 0.1
|
|
|
苹果
|
りんご
|
○ 0.3
|
0.2
|
|
日本梨
|
日本なし
|
○ 0.3
|
0.2
|
|
梨
|
西洋なし
|
○ 0.3
|
0.2
|
|
榅桲
|
マルメロ
|
○ 0.3
|
0.2
|
|
枇杷
|
びわ
|
○ 0.3
|
0.2
|
|
桃
|
もも
|
●
|
0.05
|
|
油桃
|
ネクタリン
|
○ 0.2
|
0.05
|
|
杏
|
あんず（アプリコットを含む。）
|
○ 0.2
|
0.05
|
|
日本李（包括李脯）
|
すもも（プルーンを含む。）
|
●
|
0.05
|
|
梅
|
うめ
|
●
|
0.05
|
|
樱桃
|
おうとう（チェリーを含む。）
|
●
|
0.05
|
|
草莓
|
いちご
|
●
|
0.5
|
|
葡萄
|
ぶどう
|
● 0.2
|
0.5
|
|
香蕉
|
バナナ
|
● 0.03
|
0.1
|
|
向日葵籽
|
ひまわりの種子
|
○ 0.1
|
0.05
|
|
油菜籽
|
なたね
|
○ 0.1
|
0.05
|
|
其它油料种籽
|
その他のオイルシード10
|
●
|
0.05
|
|
其它香料
|
その他のスパイス7
|
●
|
0.05
|
|
牛肉
|
牛の筋肉
|
○ 0.1
|
0.01
|
|
猪肉
|
豚の筋肉
|
○
|
0.1
|
|
其它陆生哺乳动物肉
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物11の筋肉
|
○
|
0.1
|
|
牛脂肪
|
牛の脂肪
|
○ 1
|
0.01
|
|
猪脂肪
|
豚の脂肪
|
○ 1
|
|
|
其它陆生哺乳动物脂肪
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
|
○ 1
|
|
|
牛肝脏
|
牛の肝臓
|
○ 2
|
0.02
|
|
猪肝脏
|
豚の肝臓
|
○ 2
|
|
|
其它陆生哺乳动物肝脏
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
|
○ 2
|
|
|
牛肾脏
|
牛の腎臓
|
○ 2
|
0.02
|
|
猪肾脏
|
豚の腎臓
|
○ 2
|
|
|
其它陆生哺乳动物肾脏
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
|
○ 2
|
|
|
牛可食用下水
|
牛の食用部分12
|
○ 2
|
0.02
|
|
猪可食用下水
|
豚の食用部分
|
○ 2
|
|
|
其它陆生哺乳动物可食用下水
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
|
○ 2
|
|
|
奶
|
乳
|
○ 0.05
|
0.01
|
|
鸡肉
|
鶏の筋肉
|
○ 0.2
|
0.01
|
|
其他家禽肉
|
その他の家きん13の筋肉
|
○ 0.2
|
|
|
鸡脂肪
|
鶏の脂肪
|
○ 0.2
|
0.01
|
|
其他家禽脂肪
|
その他の家きんの脂肪
|
○ 0.2
|
|
|
鸡肝脏
|
鶏の肝臓
|
○ 0.2
|
0.01
|
|
其他家禽肝脏
|
その他の家きんの肝臓
|
○ 0.2
|
|
|
鸡肾脏
|
鶏の腎臓
|
○ 0.2
|
0.01
|
|
其他家禽肾脏
|
その他の家きんの腎臓
|
○ 0.2
|
|
|
鸡可食用下水
|
鶏の食用部分
|
○ 0.2
|
0.01
|
|
其他家禽可食用下水
|
その他の家きんの食用部分
|
○ 0.2
|
|
|
鸡蛋
|
鶏の卵
|
○ 0.1
|
0.01
|
|
其他家禽蛋
|
その他の家きんの卵
|
○ 0.1
|
|
|
葡萄干
|
干しぶどう
|
● 0.3
|
1
|
异丙甲草胺（除草剂）
|
食品名（中文）
|
食品名（日语）
|
残留标准值1
（修改后）
ppm
|
残留标准值
（修改前）
ppm
|
|
大米（糙米）
|
米（玄米をいう。）
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
小麦
|
小麦
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
大麦
|
大麦
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
黑麦
|
ライ麦
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
玉米
|
とうもろこし
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
荞麦
|
そば
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
其它粮谷
|
その他の穀類8
|
○ 0.3
|
0.3
|
|
干大豆
|
大豆
|
○ 0.2
|
0.2
|
|
干豆类
|
小豆類2
|
● 0.2
|
0.3
|
|
豌豆
|
えんどう
|
○ 0.3
|
0.3
|
|
蚕豆
|
そら豆
|
○ 0.3
|
0.3
|
|
干花生
|
らつかせい
|
● 0.2
|
0.5
|
|
其它豆类/豆荚类
|
その他の豆類3
|
○ 0.3
|
0.3
|
|
马铃薯
|
ばれいしよ
|
○ 0.2
|
0.2
|
|
芋头
|
さといも類（やつがしらを含む。）
|
● 0.05
|
0.1
|
|
甘薯
|
かんしよ
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
山药
|
やまいも（長いもをいう。）
|
● 0.02
|
0.1
|
|
魔芋
|
こんにやくいも
|
● 0.05
|
0.1
|
|
其它薯类
|
その他のいも類14
|
●
|
0.1
|
|
甜菜
|
てんさい
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
甘薯
|
さとうきび
|
●
|
0.05
|
|
日本萝卜根（包括萝卜）
|
だいこん類（ラディッシュを含む。）の根
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
日本萝卜叶（包括萝卜）
|
だいこん類（ラディッシュを含む。）の葉
|
● 0.05
|
0.1
|
|
芜菁根
|
かぶ類の根
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
芜菁叶
|
かぶ類の葉
|
● 0.05
|
0.1
|
|
山葵
|
西洋わさび
|
○ 0.3
|
0.1
|
|
豆瓣菜
|
クレソン
|
●
|
0.1
|
|
大白菜
|
はくさい
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
卷心菜
|
キャベツ
|
● 0.05
|
1
|
|
球芽甘蓝
|
芽キャベツ
|
○ 1
|
1
|
|
羽衣甘蓝
|
ケール
|
●
|
0.02
|
|
小松菜（日本芥末菠菜）
|
こまつな
|
●
|
0.1
|
|
京菜
|
きような
|
●
|
0.1
|
|
青梗菜
|
チンゲンサイ
|
●
|
0.1
|
|
花椰菜
|
カリフラワー
|
○ 0.02
|
0.02
|
|
绿花菜
|
ブロッコリー
|
○ 0.02
|
0.02
|
|
其它十字花科蔬菜
|
その他のあぶらな科野菜15
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
牛蒡
|
ごぼう
|
●
|
0.1
|
|
婆罗门参
|
サルシフィー
|
●
|
0.1
|
|
洋蓟
|
アーティチョーク
|
●
|
0.1
|
|
菊苣
|
チコリ
|
●
|
0.1
|
|
苦苣
|
エンダイブ
|
●
|
0.1
|
|
茼蒿
|
しゆんぎく
|
●
|
0.1
|
|
莴苣（包括直立莴苣和散叶莴苣）
|
レタス（サラダ菜及びちしやを含む。）
|
●
|
0.1
|
|
其它菊科蔬菜
|
その他のきく科野菜16
|
●
|
0.1
|
|
洋葱
|
たまねぎ
|
● 0.05
|
1
|
|
葱（包括韭葱）
|
ねぎ（リーキを含む。）
|
●
|
0.1
|
|
大蒜
|
にんにく
|
○ 1
|
1
|
|
韭菜
|
にら
|
●
|
0.1
|
|
芦笋
|
アスパラガス
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
繁殖洋葱
|
わけぎ
|
●
|
1
|
|
其它百合科蔬菜
|
その他のゆり科野菜17
|
●
|
0.1
|
|
胡萝卜
|
にんじん
|
● 0.05
|
0.1
|
|
欧洲防风
|
パースニップ
|
●
|
0.1
|
|
欧芹
|
パセリ
|
●
|
0.1
|
|
芹菜
|
セロリ
|
●
|
0.1
|
|
鸭儿芹
|
みつば
|
●
|
0.1
|
|
其它伞形花科蔬菜
|
その他のせり科野菜18
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
番茄
|
トマト
|
○ 0.1
|
0.07
|
|
红柿子椒（甜椒）
|
ピーマン
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
其他茄科蔬菜
|
その他のなす科野菜9
|
○ 0.5
|
0.5
|
|
黄瓜（包括作泡菜的小黄瓜）
|
きゆうり（ガーキンを含む。）
|
●
|
0.05
|
|
南瓜（包括西葫芦）
|
かぼちや（スカッシュを含む。）
|
○ 0.05
|
0.05
|
|
越瓜（蔬菜）
|
しろうり
|
●
|
0.05
|
|
西瓜
|
すいか
|
●
|
0.05
|
|
香瓜
|
メロン類果実
|
●
|
0.05
|
|
甜瓜
|
まくわうり
|
●
|
0.05
|
|
其它葫芦科蔬菜
|
その他のうり科野菜19
|
●
|
0.05
|
|
菠菜
|
ほうれんそう
|
○ 0.3
|
0.3
|
|
竹笋
|
たけのこ
|
●
|
0.05
|
|
姜
|
しようが
|
●
|
0.1
|
|
豌豆（未成熟，带豆荚）
|
未成熟えんどう
|
○ 0.3
|
0.3
|
|
扁豆（未成熟，带豆荚）
|
未成熟いんげん
|
○ 0.3
|
0.3
|
|
毛豆
|
えだまめ
|
○ 0.3
|
0.3
|
|
其它蔬菜
|
その他の野菜20
|
○ 0.05
|
0.05
|
|
苹果
|
りんご
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
日本梨
|
日本なし
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
梨
|
西洋なし
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
桃
|
もも
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
油桃
|
ネクタリン
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
杏
|
あんず（アプリコットを含む。）
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
日本李
|
すもも（プルーンを含む。）
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
梅
|
うめ
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
樱桃
|
おうとう（チェリーを含む。）
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
其它水果
|
その他の果実6
|
●
|
0.1
|
|
向日葵籽
|
ひまわりの種子
|
○ 0.05
|
0.05
|
|
红花籽
|
べにばなの種子
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
棉籽
|
綿実
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
油菜籽
|
なたね
|
○ 0.05
|
0.05
|
|
其它油料种籽
|
その他のオイルシード10
|
●
|
0.05
|
|
银杏果
|
ぎんなん
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
栗子
|
くり
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
美洲山核桃
|
ペカン
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
杏仁
|
アーモンド
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
胡桃
|
くるみ
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
其它坚果
|
その他のナッツ類21
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
其它香料
|
その他のスパイス7
|
●
|
0.3
|
|
其它药草
|
その他のハーブ22
|
○ 0.1
|
0.1
|
|
牛肉
|
牛の筋肉
|
●
|
0.03
|
|
猪肉
|
豚の筋肉
|
●
|
0.03
|
|
其它陆生哺乳动物肉
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物11の筋肉
|
●
|
0.03
|
|
牛脂肪
|
牛の脂肪
|
●
|
0.02
|
|
猪脂肪
|
豚の脂肪
|
●
|
0.02
|
|
其它陆生哺乳动物脂肪
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪
|
●
|
0.02
|
|
牛肝脏
|
牛の肝臓
|
●
|
0.05
|
|
猪肝脏
|
豚の肝臓
|
●
|
0.05
|
|
其它陆生哺乳动物肝脏
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓
|
●
|
0.05
|
|
牛肾脏
|
牛の腎臓
|
●
|
0.2
|
|
猪肾脏
|
豚の腎臓
|
●
|
0.1
|
|
其它陆生哺乳动物肾脏
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓
|
●
|
0.1
|
|
牛可食用下水
|
牛の食用部分12
|
●
|
0.04
|
|
猪可食用下水
|
豚の食用部分
|
●
|
0.04
|
|
其它陆生哺乳动物可食用下水
|
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分
|
●
|
0.04
|
|
奶
|
乳
|
●
|
0.03
|
|
鸡肉
|
鶏の筋肉
|
●
|
0.02
|
|
其他家禽肉
|
その他の家きん13の筋肉
|
●
|
0.02
|
|
鸡脂肪
|
鶏の脂肪
|
●
|
0.02
|
|
其他家禽脂肪
|
その他の家きんの脂肪
|
●
|
0.02
|
|
鸡肝脏
|
鶏の肝臓
|
●
|
0.04
|
|
其他家禽肝脏
|
その他の家きんの肝臓
|
●
|
0.04
|
|
鸡肾脏
|
鶏の腎臓
|
●
|
0.02
|
|
其他家禽肾脏
|
その他の家きんの腎臓
|
●
|
0.02
|
|
鸡可食用下水
|
鶏の食用部分
|
●
|
0.02
|
|
其他家禽可食用下水
|
その他の家きんの食用部分
|
●
|
0.02
|
|
鸡蛋
|
鶏の卵
|
●
|
0.02
|
|
其他家禽蛋
|
その他の家きんの卵
|
●
|
0.02
|
|
矿泉水
|
ミネラルウォーター類
|
○
|
0.01
|
脚注
1. ○：2010年11月10日实施
●：2011年5月10日实施
残留标准值（修改后）一栏中没有记载及表中没有的食品适用一律标准（0.01ppm）。
此次设定标准值的亚胺唑是指：亚胺唑、代谢物S3[2,4-二氯-2-(1H-1,2,4-三唑-1-ly)乙酰苯胺换算为亚胺唑、代谢物S10[2,4-二氯苯胺]换算为亚胺唑及其轭合物换算为亚胺唑的和。
此次设定标准值的氟哇唑是指：在畜产品中，氟哇唑以及将代谢物D[[bis (4-氟苯基)甲基]硅烷醇]换算为氟哇唑的和；农产品中，仅指氟哇唑。
此次设定标准值的异丙甲草胺是指：S体以及R体之和。
2包括扁豆、豇豆、苏丹豆、サルタピア豆、奶油豆、ペギア豆、白豆、利麻豆和豆荚。
3其他豆类/豆荚类指除大豆、小豆类、豌豆、蚕豆、干花生之外的豆类。
4其它柑桔类水果指除温州橘果肉、夏橙全果、柠檬、橙（包括脐橙）、葡萄柚之外的柑桔类水果。
5其它浆果指除草莓、悬钩子、黑莓、蓝莓、蔓越桔、越桔之外的浆果。
6其它水果指除柑桔类水果、苹果、日本梨、梨、榅桲、枇杷、油桃、杏、日本李、梅、樱桃、浆果、葡萄、猕猴桃、番木瓜、鳄梨、菠萝、番石榴、芒果、西番莲果、椰枣之外的水果。
7其它香料指除山葵、山葵的根茎、大蒜、辣椒、生姜、柠檬皮、陈皮、柚子皮及芝麻之外的香料。
8其他粮谷指除米、小麦、大麦、黑麦、玉米、荞麦之外的谷类。
9其他茄科蔬菜指除番茄、红柿子椒、茄子之外的茄科蔬菜。
10其它油料种籽指其它油料种籽指除向日葵籽、芝麻、红花籽、棉籽、油菜籽之外的油料种籽。
11其它陆生哺乳动物指除牛和猪之外的陆生哺乳动物。
12可食用下水指除肌肉、脂肪、肝脏以及肾脏之外的可食用部分。
13 其他家禽指除鸡之外的家禽。
14其它薯类指除马铃薯、芋头、甘薯、山药、魔芋之外的薯类。
15其它十字花科蔬菜指除日本萝卜根、日本萝卜叶、山葵、豆瓣菜、卷心菜、球芽甘蓝、羽衣甘蓝、小松菜、京菜、青梗菜、花椰菜、绿花菜之外的十字花科蔬菜。
16其它菊科蔬菜指除牛蒡、婆罗门参、洋蓟、菊苣、苦苣、筒蒿、莴苣之外的菊科蔬菜。
17其它百合科蔬菜指除洋葱、葱、韭菜、芦笋、繁殖洋葱之外的百合科蔬菜。
18其它伞形花科蔬菜指除胡萝卜、欧洲防风、欧芹、芹菜、鸭儿芹之外的伞形花科蔬菜。
19其它葫芦科蔬菜指除黄瓜、南瓜、越瓜、西瓜、香瓜、甜瓜之外的葫芦科蔬菜。
20其它蔬菜指除芋类、甜菜、甘蔗、十字花科蔬菜、菊科蔬菜、百合科蔬菜、伞形花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、菠菜、豌豆（未成熟，带豆荚）、扁豆（未成熟，带豆荚）、毛豆之外的其他蔬菜。
21其它坚果指除银杏果、栗子、美洲山核桃、杏仁、胡桃之外的坚果。
22其它药草指除豆瓣菜、韭菜、欧芹的茎和叶、芹菜的茎和叶之外的草药。
9、国际乳制品联合会与ISO制定了新的三聚氰胺乳品定量检测规范
在影响了数千儿童的含三聚氰胺乳品危机后，国际标准化组织（ISO）与国际乳制品联合会（IDF）制定了一项新的测试标准，以确定牛奶、奶粉和婴儿配方奶中的三聚氰胺和三聚氰酸含量。
2008年，数个儿童在食用含三聚氰胺的乳品后死亡或生重病。三聚氰胺原用于阻燃塑料，但一些公司为使牛奶显示具有较高的蛋白质含量，而将三聚氰胺添加到牛奶出售。人类摄入三聚氰胺可能会导致肾结石和肾衰竭，这对婴儿和儿童来说是个致命的危险。
为防止其进入市场污染奶类制品，ISO和IDF制定了技术规范（TS）ISO/TS 15495|IDF/RM 230:2010，奶、奶制品和婴儿配方奶-通过液相色谱-质谱连用（LC-MS/MS）定量检测三聚氰胺和三聚氰酸含量的指南。
“这份众盼已久的文件将提高消费者对乳品行业的信心，”史蒂夫霍尔罗伊德（Steve Holroyd），合作项目的TS负责人说，“而且，它还将保证已检测牛奶及衍生产品的稳定和安全性，也方便生产者、经营者和管理部门预防三聚氰胺事件的再次发生。虽然此文件只是被当作技术规范表，但是，此文件有望最终成为一项完善的国际标准。”
ISO/TS 15495 | IDF/RM 230:2010 将对奶制品生产商和供应商、乳制品和婴儿配方乳品制造商、管理和检测机构、设备供应商以及整个食品行业大有裨益。
10、新西兰43家果园感染猕猴桃细菌
据新西兰媒体报道，目前已有43家果园的猕猴桃感染了丁香假单胞菌猕猴桃致病变种（Psa），新西兰农林部正在对其中的18家果园进行调查。周三，又有一家位于丰盛湾的果园被确认为感染了Psa细菌。这家果园与周一被确认感染了Psa细菌的一家果园相邻，并从周二开始接受检疫。新西兰猕猴桃委托行销公司佳沛（Zepri）的发言人米兰妮·帕尔默称，位于丰盛湾的这两家果园均已感染了Psa细菌。另外，距离两家果园10公里的另一家果园目前正在接受检疫，早些时候这家果园的猕猴桃出现了感染Psa细菌的症状。帕尔默称，佳沛公司的联络中心已经收到的来自43座果园的照片显示，这些果园都可能感染了Psa细菌。
2010年12月1日起，《食品安全国家标准管理办法》将予以实施，任何公民、法人和其他组织都可以对食品安全国家标准提出立项建议，同时对于标准实施过程中存在的问题也可以提出意见。
办法规定，由卫生部负责食品安全国家标准制(修)订工作，并组织成立食品安全国家标准审评委员会，负责审查食品安全国家标准草案，对食品安全国家标准工作提供咨询意见。
办法要求，起草食品安全国家标准，应当以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评估结果为主要依据，充分考虑我国社会经济发展水平和客观实际的需要，并参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果。
标准起草完成后，应当书面征求标准使用单位、科研院校、行业和企业、消费者、专家、监管部门等各方面意见。经审评委员会秘书处初审通过的标准，要在卫生部网站上公开征求意见。
同时，办法指出，食品安全国家标准实施后，审评委员会应当适时进行复审，提出继续有效、修订或者废止的建议。对需要修订的食品安全国家标准，应当及时纳入食品安全国家标准修订立项计划。
12、中国检验认证集团山东检测有限公司
硼酸是刺激性极强的化学物质，通常用作化学试剂、灭蟑螂剂、止血剂和防腐剂等，由于它对人体健康具有很大危害，每日食用0.5g即可引起消化功能减退，成人食用1～3g即可引起休克、昏迷等中毒症状，因此在食品的生产加工中属于禁用物质。但仍有一些缺乏诚信意识的企业，在原料的养殖过程中使用硼酸作为杀虫剂，在产品的加工过程中使用硼酸作为防腐剂和蓬松剂，严重危害了消费者的健康，给我国出口食品带来了负面影响。 次氯酸钠也是刺激性极强的化学物质，主要水产品加工过程中加工用水的净化，以及作消毒剂、漂白剂等，对人体也有很大危害。
中国检验认证集团山东检测有限公司为帮助水产企业加强产品质量控制，增强品牌竞争力，根据要求，特开展水产品中硼酸和次氯酸钠的检测。中国检验认证集团山东检测有限公司检测技术精湛，并对客户信息及检测结果严格保密。
|
产品名称
|
检测项目
|
检测周期
|
|
水产品
|
硼酸
|
5个工作日
|
|
次氯酸钠
|
5个工作日
|