硼酸是刺激性极强的化学物质，通常用作化学试剂、灭蟑螂剂、止血剂和防腐剂等，由于它对人体健康具有很大危害，每日食用0.5g即可引起消化功能减退，成人食用1～3g即可引起休克、昏迷等中毒症状，因此在食品的生产加工中属于禁用物质。但仍有一些缺乏诚信意识的企业，在原料的养殖过程中使用硼酸作为杀虫剂，在产品的加工过程中使用硼酸作为防腐剂和蓬松剂，严重危害了消费者的健康，给我国出口食品带来了负面影响。 次氯酸钠也是刺激性极强的化学物质，主要水产品加工过程中加工用水的净化，以及作消毒剂、漂白剂等，对人体也有很大危害。
中国检验认证集团山东检测有限公司为帮助水产企业加强产品质量控制，增强品牌竞争力，根据要求，特开展水产品中硼酸和次氯酸钠的检测。中国检验认证集团山东检测有限公司检测技术精湛，并对客户信息及检测结果严格保密。
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产品名称
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检测项目
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检测周期
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水产品
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硼酸
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5个工作日
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次氯酸钠
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5个工作日
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